Stek Rib Eye sezonowany 300g+

38,00 

Riber Eye, znane również jako antrykot, to jeden z najbardziej cenionych kawałków wołowiny, charakteryzujący się bogatym marmurkowaniem mięsa. Doskonale nadaje się do szybkiego smażenia na grillu lub patelni, dzięki czemu możesz szybko cieszyć się jego wyjątkowym smakiem.

 

Produkt głęboko mrożony.

 

Rasa bydła: Angus

 

Waga standard: 300 – 350 g

 

Na stanie

SKU: XX.1036 Kategorie: , Tag:

Opis

Podstawowe kryteria produkcji to:

wiek zwierzęcia nie przekraczający 24 miesiące,

każdy element wołowy posiada odpowiednie umięśnienie,

otłuszczenie zewnętrzne z marmurkiem wewnątrz.

Wszystkie elementy wołowe poddaje się dojrzewaniu (sezonowaniu na sucho). Po 30 dniach dojrzewania mięsa zaczyna się proces produkcji steków: krojenie, ważenie, czyszczenie, pakowanie vacuum, mrożenie. Sprzedaż towaru odbywa się w postaci mrożonej (-18 stopni C i niżej).

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.